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Du befindest dich in der Kategorie: Leckeres für Mensch und Tier Sonntag, 22. Januar 2012
lecker
Auf die Schnelle: Bunte Pfanne mit Forelle
Samstag, 26. November 2011
Einfach
......aber lecker: Rindergulasch, Rosenkohl und Kartoffeln.
Montag, 31. Oktober 2011
kein Landstuhl
Eigentlich wollte ich ja zum Halloween-Coursing nach Landstuhl. Und dort in netter Gesellschaft die Halloween Party geniessen. Eigentlich.... Am Donnerstag wollte ich die kleine Karmen aus der Werkstatt abholen. Aber der Schrauber meines Vertrauens berichtete mir, das der Sicherungskasten noch nicht geliefert sei. Im ersten Augenblick dachte ich er wolle mich veräppeln, aber leider war dem nicht so. Nun musste ich erstmal rumtelefonieren , denn ich hätte noch einen ganz netten Übernachtungsgast gehabt. Auch den Plan mit dem PKW zufahren und im Hotel zu nächtigen, musste ich schnell aufgeben. Diesmal war das grosse Auto mit dem weltbesten Ehemann in Berlin. Und zwei Sloughis, ein Windspiel und mich in den SLK zu stopfen ging auch nicht. Also musste ich mich schweren Herzen damit abfinden zu Hause zu bleiben. Anstatt viel Spass in Landstuhl habe ich hier renoviert, geputzt und lecker gekocht. Unser Sohn ist in die 1. Etage eingezogen. So ist das halt.
Mittwoch, 12. Oktober 2011
Iberico Braten
Gestern gab es Braten vom Iberico Schwein, Bratkartoffeln und Brokkoli. Das Fleisch ist sehr lecker, hat einen leichten nussigen Geschmack.
Mittwoch, 21. September 2011
Mittagessen
Heute gibt es Wildreis mit getrockneten Tomaten und Parmesan Wildlachs mit Garnelen und mediteranes Gemüse:
Montag, 12. September 2011
mal was deftiges
Linsensuppe mit Mettwurst. Jetzt wo es wieder kälter wird ein muss:
Samstag, 23. Juli 2011
lecker
Am Donnerstag gab es für uns 2 Beiner: Bami Goreng nach einem Rezept meiner holländischen Tante: und für die Vierbeiner Leber mit Zuchini: und heute eine lecker Kürbissuppe:
Donnerstag, 05. Mai 2011
Auch lecker
Heute gab es für uns Menschen: Spargel mit frischen Kartoffeln und Schweinefilet überbacken mit Tomate und Mozarella.
Mittwoch, 09. März 2011
Was gesundes
Für Mensch: bunter Salat mit Krabben für Tier: Süsskartoffeln mit roten Linsen und Seelachsfilet
Mittwoch, 23. Februar 2011
Wieder mal was leckeres
.....für Mensch: überbackene Miesmuscheln in pikanter Tomatensoße .....für Tier: Putenherzen mit knackigem Gemüse.
Sonntag, 26. Dezember 2010
Das war Weihnachten
In diesem Jahr habe ich den weltbesten Ehemann dazu überredet mit mir eine Weihnachtsgans zu essen. Kaum hatten die Kinder davon gehört, haben sie sich sofort eingeladen. Klassisch gab es dazu Rotkohl und Klösse. Die Jungs haben sich über die Innereien gefreut. Vielen Dank für all die lieben Weihnachtsgrüsse aus der ganzen Republik.
Samstag, 06. November 2010
Landessieger Rennen
Morgen ist es nun soweit, Chafir wird in Münster zum letzten Mal offiziell an einem Rennen teilnehmen. Damit er gut gestärkt ist, habe ich heute mal wieder für die Jungs gekocht: Hähnchenschenkel mit buntem Gemüse und Nudeln.
Donnerstag, 04. November 2010
echt lecker
Da der weltbeste Ehemann zur Zeit in Dubai unterwegs ist, und er nicht der Wild-Esser ist, habe ich mir heute etwas echt Leckeres gekocht: Hirschbraten mit Bohnen im Speckmantel und Kartoffeltalern in einer Schalotten Rotwein Sauce. Auch wenn der Braten etwas weniger Garzeit gebraucht hätte, hat es gut geschmeckt.
Freitag, 22. Oktober 2010
Menue
Morgen geht es wieder los. Wir fahren nach Tüttleben zum Rennen. Damit die Jungs auch genügend Kraft haben, gab es Heute: Kanninchen mit Brokkoli an Kartoffelpüree
Freitag, 15. Oktober 2010
echt lecker
Heute gab es leckeres von der Putenoberkeule:
Montag, 27. September 2010
Menue
Heute gibt es für die Jungs Blumenkohl an Salzkartoffeln mit Leber und Sauce Bernaise.
Donnerstag, 16. September 2010
Menue
Und wer so viel leistet, muss natürlich auch immer gut speisen. Heute gibt es Seelachsfilet auf Möhrenbett mit Kartoffelklößen: Bon apettit!
Dienstag, 11. Mai 2010
Gourmet
Spargelzeit: für Jahrousse, der eigentlich alles frisst, eine sehr schöne Zeit. Er mag die weissen Stangen am liebsten roh.
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